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网赚冻干曲线关键数据解析
时间:2020-11-07 00:39

  冻干曲线关键数据解析_能源/化工_工程科技_专业资料。博医康 真空冷冻干燥系统解决方案 冻干技术-冻干曲线关键数据解析 制定冻干曲线和冻干时序主要确定下列数据: 预冻速率 预冻速率的快慢,对产品冻结中晶粒的大小、活菌的存活率和升华的速率 均有直接的影

  博医康 真空冷冻干燥系统解决方案 冻干技术-冻干曲线关键数据解析 制定冻干曲线和冻干时序主要确定下列数据: 预冻速率 预冻速率的快慢,对产品冻结中晶粒的大小、活菌的存活率和升华的速率 均有直接的影响。一般来说,慢冻晶粒大,产品外观粗糙、不容易损伤活菌,但 升华速率快,而速冻则与此相反。通常冻干机是不能调节冻结速率的。如需冻结 得快一些,则先将干燥室(箱)预冷至较低温度,再将制品入箱冻结。若使干燥 箱与制品一起降温,其冻结速率较慢。 预冻温度 根据预冻方法不同而略有差异。一般来说,搁板温度应低于制品共熔点 5~ 10oC。 预冻时间 预冻所需的时间要根据不同的具体条件而定,总的原则是应使产品的各部 分完全冻牢。一般来说,制品装量多,分装的容器底不平,托盘与搁板接触传热 不良,冻干机制冷能力小,产品的过冷度小,搁板间的温差大等均应延长预冻时 间。反之预冻时间可以缩短。通常搁板式冻干机,干燥箱的搁板从室温 30oC 降 到-40oC 约需 2~4 个小时, 在制品样品温度降到预定的最低温度后,还需在此温 度下保持 1~2 小时,才能升华。 水汽凝结器的降温时间与温度 在产品预冻结束前 30-50 分钟(视其制冷能力决定时间长短)就应使水汽凝 结器降温。 温度降到-40oC 左右, 起动真空泵抽真空, 当产品表面压力降至 10-20Pa 以下,起动加热循环泵,给产品供热升华。 抽真空时间 预冻结束就是开始抽线h 左右的时间线Pa;预 冻结束就是停止冻干箱冷冻机的运转, 通常在抽真空的同时或真空抽到规定要求 时停止冷冻机的运转。 预冻结束的时间 预冻结束就是停止冻干箱板层的降温,通常在抽真空的同时或真空抽到规 定要求时停止板层的降温。 冻干系统解决方案-博医康 博医康 开始加热时间 真空冷冻干燥系统解决方案 一般认为开始加热的时间始于抽真空 (实际上抽真空开始, 升华即已开始) 。 开始加热是在线Pa 之后, 有些冻干机利用真空继电器自动接通加热, 即线Pa 时,加热便自动开始;有些冻干机是在抽真空之后半小时开 始加热,这时线Pa 甚至更高。 真空报警工作时间 由于真空度对于升华是极其重要的,因此新式的冻干机均设有真空报警装 置。 真空报警装置的工作时间在加热开始之时到校正漏孔使用之前,或从开始一 直到冻干结束。 一旦在升华过程中真空度下降而发生真空报警时,一方面发出报 警信号, 一方面自动切断冻干箱的加热。同时还启动冻干箱的冷冻机对产品进行 降温,以保护产品不致发生熔化。 真空控制的工作时间 真空控制的目的是为了改进冻干箱内的热量传递, 通常在第二阶段干燥时使 用,待产品温度达到最高许可温度之后即可停止,继续恢复真空状态,使用时间 的长短由产品的品种、装量和真空度的数值所决定。也可第一阶段干燥时使用。 产品加热的最高许可温度 板层加热的最高许可温度根据产品来决定, 在升华时板层的加热温度可以超 过产品的最高许可温度因为这时产品仍停留在低温阶段, 提高板层温度可促进升 华; 但冻干后期板层温度需下降到与产品的最高许可温度相一致。由于传热的温 差,板层的温度可比产品的最高许可温度略高少许。 冻干的总时间 冻干的总时间是预冻时间, 加上升华时间和第二阶段工作的时间。总时间确 定, 冻干结束时间也确定。 冻干总时间根据产品的品种、 瓶子的品种、 装箱方式、 装量、机器性能等来决定,一般冷冻工作的时间较长,在 18?24h 左右,有些产 品需要几天的时间。 冻干系统解决方案-博医康

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